中甲

土豆烧鸡的家常做法手把手教你做包你能吃两略

2020-10-16 09:29:55来源:励志吧0次阅读

土豆烧鸡的家常做法,手把手教你做,包你能吃两大碗饭

最近雨水好型有点多,宅在家,做一道香香的土豆鸡块,既有营养又下饭,做饭还很简单。

用料

鸡腿肉400克、土豆1个、葱段、姜片适当、生抽适当、老抽少许、料酒少量、蚝油少量、糖少量、盐适当

土豆烧鸡块的做法

1、土豆一个就够了,切成小块,用水侵泡一下,不仅是炒土豆丝这样,土豆泡一下,吃起来口感更好,而且侵泡个半小时,再拿出来放置,也不会变黑了。

2、鸡腿肉斩成小块,用水洗净,沥干水份。

3、土豆浸泡半小时后拿出来,沥干水份,准备入锅炸。土豆鸡块,把土豆过油炸,吃起来的土豆特别香,外表焦脆,里面绵软。

4、准备各种需要的调味料。这个土豆鸡块不是红烧的,红烧有时候过火了会比较柴。所以老抽要少放,在热锅的时候,放一些郫县豆瓣进去,小火炒出红油,吃起来微辣也很香。

5、放入葱姜末,大料桂皮,接着下鸡块,加少许料酒翻炒。少量老抽,蚝油,适当生抽,糖和盐。

6、加入没过鸡块的温开水,大火等水开后转为中火,焖15-20分钟。

7、加入土豆块,继续焖炖一会,等汤汁快收干了就可以出锅了。

8、香喷喷的出锅啦!~~~

本文相干词条概念解析:

土豆

土豆,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。土豆又称地蛋,土豆,洋山芋等,茄科植物的块茎。与小,玉米,稻谷,高粱并成为同时提高社会公众对新能源汽车产业的关注度。作为一个互动交流、传播知识的平台世界5大作物。土豆原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。土豆主要生产国有中国,俄罗斯,印度,乌克兰,美国等。中国是世界土豆总产最多的国家。2015年,中国将启动土豆主粮化战略,推动把土豆加工成馒头,面条,米粉等主食,土豆将成稻米,小麦,玉米外的又一主粮。

宝宝不爱吃饭是怎么回事
小孩积食严重怎么办
软肝片对肝纤维化效果如何
小孩子健脾吃什么药
分享到:
  • 友情链接
  • 合作伙伴